يتم إنتاج الجلوكوز تجاريًا عن طريق معالجة النشاء بحمض تحت ضغط البخار، حيث ينتج الدكستروز إذا تحول جميعه إلى جلوكوز. أما إذا لم يكن التحول كاملًا، وكان الناتج مزيجًا من الجلوكوز وأنواع أخرى من السكر، سُمي الناتج رب سكر الذرة. ويدخل الدكستروز ورب سكر الذرة في تشكيلة كبيرة من المواد الغذائية والمشروبات، مثل أنواع الخبز، والحلويات والفواكه المعلبة، والمرطبات.
انظر أيضًا: رب سكر الذرة ؛ نقص جلوكوز الدم.