يجب في الذكاة الشرعية ما يأتي:
1 -أن يكون الذابح عاقلا سواء أكان ذكرا أم أنثى مسلما أو كتابيا.
فإذا فقد الاهلية بأن كان سكران أو مجنونا أو صبيا غير مميز فإن ذبيحته لا تحل.
وكذلك لا تحل ذبيحة المشرك من عبدة الاوثان والزنديق والمرتد عن الاسلام.
قال القرطبي: قال ابن عباس: قال الله تعالى:"ولا تأكلوا مما لم يذكر اسم الله عليه وإنه لفسق".
(1) ثم استثنى فقال:"وطعام الذين أوتوا الكتاب حل لكم وطعامكم حل لهم" (2) . يعني ذبيحة اليهودي والنصراني.
وإن كان النصراني يقول عند الذبح: باسم المسيح، واليهودي يقول: باسم عزيز، وذلك أنهم يذبحون على الملة.
وقال عطاء: كل من ذبيحة النصراني وإن قال: باسم
(1) الآية رقم 121 من سورة الانعام.
(2) سورة المائدة الآية رقم 5.