توجد في فارس كل أنواع الزهور الموجودة في فرنسا وأفضل البلاد الأوروبية، لكنها غير موزعة بالتساوي على كل المناطق، لأن هناك أصنافا أقل من الزهور وكميات أقل في المناطق الجنوبية من المملكة من المناطق الأخرى. تتناقض الحرارة المفرطة وطبيعة معظم الزهور، مثل البرودة الشديدة. وعليه، لا توجد أنواع عديدة من الزهور في الهند كما في فارس، التي تتحلى ألوان زهورها بالحيوية، وعادة هي أجمل من زهور أوروبا، إذ توجد غابات كاملة من أشجار البرتقال والياسمين المنفرد والمزدوج وكل الزهور التي توجد ولا توجد في أوروبا. المنطقة الشرقية النائية من البلاد، المدعوة مازيندران ليست إلا حقلا متواصلا من شهر سبتمبر/ أيلول إلى نهاية إبريل/ نيسان. تكسو الزهور البلاد خلال تلك الفترة، كما أنها أفضل وقت للفواكه، على نقيض الشهور الأخرى التي لا تثمر فيها بسبب شدة حرارة ورداءة الطقس. في ميديا والمناطق الجنوبية من الجزيرة العربية تزهر الحقول من تلقاء نفسها بالزنبق وشقائق النعمان والزهور قانية الحمرة. في أماكن أخرى، كما حول أصفهان، ينبت النرجس من تلقاء نفسه، وتبقى بعض الزهور طوال الشتاء. تتوافر في الموسم الصحيح من سبعة إلى ثمانية أنواع من النرجس والسوسن والزنبق والبنفسج، من كل الألوان، وهناك القرنفل الهندي ذي اللون البهيج البراق مبهر البصر، والياسمين المفرد والمزدوج وما يدعى بالياسمين الإسباني، الذي يفوق جماله وشذاه الياسمين الأوروبي. عندهم نوع من