عن عمر بن أبي سلمة قال: كنت غلامًا في حجر رسول الله - صلى الله عليه وسلم - ، وكانت يدي تطيش في الصحفة، فقال لي رسول الله - صلى الله عليه وسلم -:"يا غلام، سمِّ الله، وكل بيمينك، وكل مما يليك" (خ5376 م2022)

عن ابن عمر أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قال:"لا يأكلن أحد منكم بشماله. ولا يشربن بها. فإن الشيطان يأكل بشماله ويشرب بها" ( م2020 )

عن امرأة أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قال:"إذا نسي أحدكم اسم الله على طعامه فليقل إذا ذكر: بسم الله أوله وآخره"0 (ص د3767)

الأكل بالشمال محرم عند: ابن حزم وابن عبد البر.

والتسمية سنة عند: أحمد.

3-أن يحمد الله بعد الأكل

عن بنِ مُعَاذِ بنِ أنَسِ أنّ رَسُولَ الله - صلى الله عليه وسلم - قالَ:"مَنْ أكَلَ طَعَامًا ثُمّ قال الْحَمدُ لله الّذِي أطْعَمَنِي هَذَا الطّعَامَ وَرَزَقَنِيهِ مِنْ غَيْرِ حَوْلٍ مِنّي وَلا قُوّةٍ، غُفِرَ لَهُ مَا تَقَدّمَ مِنْ ذَنْبِهِ". (ح ت3458)

عن ابن عباس قال: من أطعمه الله طعاما فليقل: اللهم بارك لنا فيه وأطعمنا خيرا منه ومن سقاه الله لبنا فليقل: اللهم بارك لنا فيه وزدنا منه فإنه ليس شيء يجزئ مكان الطعام والشراب غير اللبن0 (ح د3730)

عن أبي أيوب الأنصاري قال: كان رسول الله - صلى الله عليه وسلم - إذا أكل أو شرب قال:"الحمد لله الذي أطعم وسقى وسوغه وجعل له مخرجا"0 (ص د3851 )

يستحب أن يصغر اللقمة ويطيل المضغ ، لأنه أجود هضمًا 0

4-أن يأكل من حافتي الإناء ومما يليه

عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللهِ - صلى الله عليه وسلم -:"إِذَا وُضِعَ الطَّعَامُ، فَخُذُوا مِنْ حَافَتِهِ، وَذَرُوا وَسَطَهُ. فَإِنَّ الْبَرَكَةَ تَنْزِلُ فِي وَسَطِهِ"0 (ص هـ3277)