الآفات (مقارنة ب 12 شركة في 1994) . وكانت مونسانتو تتحكم في 91? من السوق العالمي للبذور المعدلة وراثيا في 2001، بعد أن سيطرت على 60% من سوق بذور الذرة غير المعدلة وراثيا في البرازيل في خلال عامين (1997 - 1999) .

وهناك خمس شركات تتحكم في 90? من تجارة الحبوب العالمية؛ وست شركات تستحوذ على 75% من سوق المبيدات العالمي، في حين تهيمن كارجيل وشركتان أخريان على صناعة تجهيز الكاكاو في ساحل العاج، حيث تتحكم الشركات عابرة القومية في 90? من طاقة التجهيز، وتتحكم خمس شركات - شيكيتا، دل مونتي، دول، فيف، نوبوا - في 80? من سوق الموز العالمي، مع استئثار شيكينا ودول للأغنية ب 50? من السوق. وتسيطر ثلاث شركات على 85% من سوق الشاي العالمي، وتعتبر يونيلفر أكبر مورد للشاي. وتحتكر نسله بالفعل سوق الحليب المعلم بالحرارة الفائقة (UHT) في باكستان، وتتحكم في 80? من إنتاج الألبان في بيرو. وتستأثر الشركات الثلاثون الأكبر في مجال توزيع الأغذية بحوالي ثلث مبيعات المواد الغذائية في العالم. وتتولى شركات توزيع عابرة القومية حوالي 36?: قامت تسكو بتوزيع 48 صنفا هناك في 2003، بمبلغ إجمالي 1?2 مليار دولار (43)

وقد ارتفعت المنتجات الزراعية والمواد الغذائية من 15 مليار دولار في 1972 إلى 468 مليار في 2004 (44)

وهذه الزيادة - ناجمة عن عملية العولمة في جانب منها - حولت مؤسسات قليلة الشأن إلى شركات عابرة القومية كبيرة ذات نفوذ سياسي ضخم. لكن هذا له تداعياته الخطيرة على الفقراء، فبسبب حاجتها إلى المزيد من المال لتسديد الدين الأجنبي، بشجع البنك الدولي وغيره من الجهات المانحة البلاد النامية على دفع فلاحيها نحو إنتاج وتجارة سلع زراعية، مثل القهوة والكاكاو والشاي. لكن هذا كان سببا في فائض في كثير من السلع، ليحدث انخفاضا غير مسبوق في الأسعار، اقل من تكلفة الإنتاج في الغالب، ما زاد من مصاعب الفلاحين وإفقارهم.

وتعني قوة الشركات عابرة القومية استفادة الفلاحين محدودي الموارد استفادة محدودة من التجارة العالمية. ويتحدث زعماء الحكومات الغربية عن الفوائد