الجباية في اللغة واستعمال الفقهاء تعني الجمع والتحصيل.
يقال: جَبيْتُ المالَ والزكاةَ والخراجَ جِبَاية, أي جمعتُه. والجابي: هو الذي يجمع الخراج, وكذا من يجمع الماء للإبل.
المراجع التي ذكر فيها التعريف:
المغرب 1/031, التعريفات الفقهية ص 542, المصباح 1/111