ابتداء الشيخوخة تظهر معه أعراض تتضح مع عامل الزمن ، إن منع أو تأخير هذه العلامات وارد حاليا ، والمهم هو في هذه المواجهة هو إيقاف تدهور الوظائف الحيوية ومنع الأكسدة بالجسم نتيجة نشاط الشقوق والجذور الحرة ، وهي أيونات غير مستقرة ، ويتحق هذا بالإستيعانة بالغذاء المتوازن المحتوي علي المعادن .

إن الغذاء المتوازن في البروتين والنشويات والفيتانيات والألياف عندما ندعمه بالمعادن الخمسة التالية بدرجة ترياق نحو تجديد النضارة والحيوية ، ودحر الشيخوخة وزيادة المناعة ونشاط خلاياها .

إن ألية وقف الأكسدة بالجسم بمعادلة الشحنة بواسطة هذه المعادن ، هي الحماية للأغشية المهمة بالخلايا وأنويتها والحماية للدنا DNA والذي يحكم الخلية ، وكذلك هي التجديد للحيوية والنضارة .

إن دخول هذه المعادن الخمسة التالية في المئات من الأنزيمات نحو تجديد أعضاء الجسم ووظائفها وهزيمة الشيخوخة .

1-السيلينيوم

من مصادر السيلينيوم والتي تقي بالمتطلبات اليومية:

1-زيت الزيتون

2-الجرجير

3-الثوم

4-البصل الطازج

5-الدواجن

تتجلي أهميته وفعاليته في أنه من اهم مضادات الأكسدة ويقوي جهاز المناعة وخلاياه ، وكذلك يقاوم العدوي الفيروسية .

السيلينيوم مهم لإزالة الشد العصبي والتوتر والإكتئاب ، وهو مهم لمنع تحلل فيتامين"ه"وهو أيضا من مضادات الأكسدة .

والسيلينيوم ضروري في بناء الغدة الدرقية ، والأخير يمتلك مهام محورية في موازنة وظائف الجسم .

أجزاء الموضوع:2-3 -4

المصدر: العيادة > طريقك الأمن للشفاء