الفراولة أو الفريز فاكهة ذات قيمة غذائية عالية فهي غنية بأملاح الكالسيوم والحديد والمواد السكرية، كما أنها تحتوي على فيتامينات ب B، ك H ، وعصير الفراولة القلوي مقو ويساعد على بناء الأنسجة كما يزيل صفرة الأسنان والرسوبات التي تتراكم عليها وهو مضاد للسموم ويسعمل لوقف النزيف، وهو مهدئ للأعصاب.

الرطب أو البلح أو التمر

كشفت الأبحاث الطبية الأخيرة عن الأهمية الدوائية للرطب والتي تعادل أهمية الأدوية التي تيسر عملية الولادة وتكفل سلامة الأم والجنين معًا. فالرطب تساعد على انقباض الرحم بعد الولادة وتمنع النزف وتحمي من ارتفاع ضغط الدم أثناء الولادة. كما أن لها تأثيرًا مهدءًا للأعصاب ولذلك يفضل اعطاء الأطفال والكبار ثمرات من الرطب عند الصباح والمساء وذلك لتهدئتهم. وهو ينشط الغدة الدرقية ويشيع السكينة في الجسم وخصوصًا عند تناوله مع كوب من الحليب في الصباح، وهو يعالج الكسل والتراخي.

الموز

هو فاكهة العلماء والفلاسفة، ويحتوي الموز على نسبة عالية من فيتامينات هـ، ج، كما يحتوي على الكثير من الأملاح المعدنية مثل الحديد والمنجنيز. ويكفي أن نعرف أن تناول ثلاث حبات من الموز يوميًا تمد الجسم بنصف احتياجاته من الكالسيوم.

البطاطس لعلاج السكري

تم انتاج نوع من البطاطس معدلة وراثيًا لانتاج بروتينات تحمي الخلايا المنتجة للأنسولين في البنكرياس من التلف.

البصل يحمي من هشاشة العظام

أكدت مجموعة من الباحثين بجامعة برن السويسرية أن تناول جرام واحد من البصل الجاف يوميًا يقلل الاصابة بهشاشة العظام بنسبة 20% على الأقل، حيث طبقت التجارب على النساء والرجال وكانت النتيجة جيدة جدًا بالنسبة للنساء وتقدم العمر، كما أكد البحث أن الرجال أيضًا يصابون بهشاشة العظام مع تقدم العمر وليس النساء فقط.

أطعمة تساعد على رفع كفاءة جهاز المناعة الطبيعية وتقوية الذاكرة ورفع نسبة الذكاء