16المغرب في القديم و الجديد و هى الان قاعدة ملوك بنى مرين اطال الله ايامهم و اعلى امرهم و خلّد سلطانهم فهى بهم في المحلّ الرفيع و الشكل البديع و قد جمعت مدينة فاس بين عذوبة الماء و اعتدال الهواء و طيب المدرة و حسن الثمرة و سعة المحرث و عظيم بركته و قرب المحطب و كثرة عوده و شجرته و بها منازل مؤنقة و بساتين مشرقة و رياض مورقة و اسواق مرتّبة منشفّة و عيون منهمرة و انهار مندفقة منحدرة و اشجار ملتفة و جنات دايرة بها محتفة، و قالت الحكماء احسن موضوعات المدن ان تجمع المدينة خمسة اشياء و هى النهر الجارى و الحرث الطيب و المحطب القريب و الاسوار الحصينة و السلطان اذ به صلاح حالها و أمن سبلها و كفّ جبابرتها، و قد جمعت مدينة فاس هذه الخصال التى هى كمال المدن و شرفها و زادت عليها بمحاسن كثيرة نذكرها بعد ان شاء الله تعالى فلها المحرث العظيم سقيا و بعلا على كل جهة منها ما ليس هو على مدينة من مداين المغرب و عليها المحطب العظيم بجبال بنى بهلول التى في قبلتها يصبح كلّ يوم على ابوابها من احمال حطب البلوط و الفحمة ما لا يوصف كثرة، و نهرها يشقّها بنصفين و يتشعّب في داخلها انهارا و جداولا و خلجانا فتخلّل الانهار ديارها و بساتينها و جناتها و شوارعها و اسواقها و حمامتها و تطحن به ارحاؤها و يخرج منها و قد حمل اثقالها و اقذارها و رحاضاتها و قد انشد الفقيه الصالح الزاهد ابو الفضل بن النحوى في مدحها و اوصافها
يا فاس منك جميع الحسن مستوق
و ساكنوك جميع الرزق قد رزق
هذا نسيمك ام روح لراحتنا
و ماؤك السلسبيل الصافىّ ام الورق
ارض تخلّلها الانهار داخلها
حتى المجالس و الاسواق و الطرق
و كان الفقيه ابو الفضل بن النحوى من اهل العلم و الدين و الورع و الفضل ذكره صاحب كتاب التشوّف من اكبر رجال المغرب، و للفقيه الكاتب البارع ابى عبد الله المغيلىّ في وصفها و يتشوّق اليها حين ولى القضاء بمدينة ازمور
يا فاس حبّ الله ارضك من ثرا
و سقاك من صوب الغمام المسبل
يا جنّة الدنيا التى اربت على
حمص بمنظرها البهىّ الاجمل
غرف على غرف و يجرى تحتها
ماء الدمن الرحيق السلسل
و بساتين من سندس قد زخرفت
بجداول كالايم او كالمفصل
بجامع القرويين شرف ذكره
انس تذكر يهيج تململ
و بصحنه زمان المصيف محاسن
جمع العشى القرب فيه استقبل
و اجلس ازاء الخصة الحسنى
و اكرع بها عينى فديتك و انهل