و تتميز هذه الفصيلة"O"بأن بعض الأشخاص يفقدون أوزانهم بسرعة بمجرد حذف القمح من نظام غذائهم ، وتعود زيادة الوزن للأشخاص الذين ينتمون لهذه الفصيلة إلى قلة تنظيم وإنتاج الغدة الدرقية لهرمونها وهذه الفصيلة مميزة لقلة الأيودين فيها ، وقلة إنتاج الغدة الدرقية تؤدي إلى إحتباس الماء في الجسم و زيادة في الوزن و فقدان في وزن العضلات والشعور بالتعب
وسوف أوضح بعض الأشياء التي تساعد على زيادة أو نقص الوزن على النحو التالي:
الأطعمة التي تعمل على زيادة الوزن:
القمح: يتداخل مع الأنسولين ويبطيء عملية التمثيل الغذائي .
الذرة: يتداخل مع الأنسولين ويبطيء عملية التمثيل الغذائي .
البقول القلوي: تفسد وتتلف حرق السعرات الحرارية .
البقول أو الفاصوليا الزرقاء: تفسد وتتلف حرق السعرات الحرارية .
العدس: يثبط تمثيل المواد الغذائية الصحيحة .
الكرنب و القرنبيط: يثبط هرمونات الغدد الدرقية .
المسترد الأخضر: يثبط إنتاج هرمونات الغدد الدرقية .
الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن:
الكِلب (KELP ) : عشب بحري يحتوي على الأيودين ويساعد على إنتاج هرمونات الغدد الدرقية .
المأكولات البحرية: تحتوي على الأيودين .
ملح الأيودين: لإحتوائه على الأيودين .
الكبد: مصدر لفيتامين B ويساعد على التمثيل الصحيح
اللحوم الحمراء: تساعد على عملية التمثيل الغذائي الصحيح .
السبانخ والبروكلي: تساعد على عملية التمثيل الغذائي الصحيح .
"معدة الأشخاص المنتمون لهذه الفصيلة تتميز بالقدرة على هضم جميع اللحوم الموصوفة دون أي مشاكل"، و لكن يجب إختيار الخضار و الفواكه المناسبة لكي لا تزيد حموضة المعدة والتي قد تسبب قرحة للمعدة وبالتالي تؤثر على جدار المعدة
اللحوم المفيدة لهذه الفصيلة:
لحم البقر - لحم الغنم - الحسيل - الكبد - القلب
اللحوم المحايدة والتي يمكن أكلها دون ضرر:
الدجاج - الديك الرومي - الأرانب - البط .