الكلام على حوانيت الفقاع ذكرناه في (شربات) أي عند الكلام على الشرباتلي. والفقاعية في كتاب الأطعمة 23 طعام بلحم, وفي 178 فقاع خاص, وانظر 189 و 190. الخطط التوفيقية 8/ 88 الفقاع وهو البوزة والمزر, وذكرناه في (بوظة) .
في (بسن) من اللسان: الباسِنة: سلال الفقّاع, وانظر كيف عبر بالسلال, وراجع (سلل) .
والسوبية: شريط يجعل بآخر البنطلون ليمسكه في النعل, وهي كلمة مأخوذة من الفرنسوية, وقد يطلقونها على ما يغطي النعل أيضًا.
سوجر: سوجر الجواب ومسوجر, ومنه فلان سُجُورْيَة في الإسكندرية.
سوح - سَوِّح: أي أهمل الكلام وأغفله, واتسَوّح بمعنى ذهب ماله وافتقر كأن ماله ماء ساح على الأرض وذهب.
سود: السُّوِّيد: انظره في (الزُّرِّيق) . والسَّوَادِيَّة - وهم ينطقون بها السَّوَّدِيَّة: قارورة من زجاج كبيرة سوداء اللون تسع أقتين, وفي دمياط: مِسَوَّدِيَّة. والسِّوِيدَة: سبلة من الشعير تفسد وتسودّ ويكون فيها حبّ إذا مسستها تطايرت.
سُورَق: أي أغمى عليه, لعله من سُورِقَ: أي أُخذ تنفسه ورشاده منه فأغمى عليه, ومنه كبريت مسورق, وهو تشبيه حسن.
سوس: سوَس القمح ونحوه, سوّس السنّ. انظر (قدح) في اللغة.
سوط: ساط العصيدة يسوطها, والعصيدة تساط بمغرفة خشب, والبدو في الأرياف قد يسوطونها بقحوف الجريد. انظر التبريزي على الحماسة 4/ 169.