الأطعمة جمع طعام، وهو ما يؤكل ويشرب مطلقا، سواء كان لآدمي أم غيره.

وفيه مطلبان هما:

1 -التعريف.

2 -الاشتقاق.

الأطعمة اصطلاحا جمع طعام وهو: ما يقتاته الآدمي، من مأكول أو مشروب.

اشتقاق الطعام من الطعم بالفتح، وهو ما يدرك بالذوق.