"لحم الضب": حار يابس يقوي شهوة الجماع، وبعره يُطلي به الكلف والنمش ويقلع بياض العين، وإذا دُقّ لحمه ووضع على موضع الشوكة اجتذبها.

"اللحم المشوي":كثير الغذاء، يقوي البدن ويغذيه بسرعة، ويصلح لمن استفرغ بدنه، غير أنه عسر الهضم لا يكاد يستولي عليه الهضم عن آخره ولا ينبغي على طعام. الآداب الشرعية (420) .

وعن عبد الله بن الحارث قال:"أكلنا مع النبي - صلى الله عليه وسلم - لحمًا في المسجد قد شوي، فمسحنا أيدينا بالحصباء، ثم قمنا نصلي ولم نتوضأ".

أخرجه أحمد (4/ 190 و 191) وابن ماجة (3300) و (3311) والترمذي في"الشمائل" (166) .

"كبد":حارة رطبة، الدم المتولد، منها محمود، ينبغي أن تعمل بما يلطفها كالزيت ونحوه. الآداب الشرعية (422) .

"لحم الطير":عن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال:"أطيب اللحم لحم الطير".رواه ابن ماجة.

لحم الطير: أحر وأيبس من لحوم ذوات الأربع، فلحم الدجاج والديوك حار معتدل، ولحم الفراريخ الذكور أحر وألطف ومرقتها تلين البطن.

الفراريخ: جمع فرخ وهو صغير الطير.

"لحم البط":أجنحته أخف، كثير الرطوبة والحرارة، ولعله أرطب الطير الحامي وشحمه أفضل شحوم الطير، يسكن الأوجاع واللذغ في عمق البدن ولحمه يُصفي اللون والصوت، يزيد في الباه إذا انهضم غذّى كثيرًا، بطيء الهضم، ثقيل، كثير الفضول، سريع إلى حدوث الحميات. ... الآداب الشرعية (2/ 423) .

لحم البط: أحر وأغلظ من جميع الطير الأهلي، ولحم الحمام حار رطب ينفع الكليتين ويزيد في المني والدم. وأخف ما في الطير الجناح والصدر وبطون جميع الطير (حارة حديدة) .