كشف الأسرار النورانية القرآنية، ج 1، ص: 248

(المقالة الثالثة والأربعون) في قوله تعالى: (وَمِنَ الْأَنْعامِ حَمُولَةً وَفَرْشًا كُلُوا مِمَّا رَزَقَكُمُ اللَّهُ) [الأنعام: الآية 142] اعلم أنه تعالى لما ذكر كيفية إنعامه على عباده بالمنافع النباتية ذكر إنعامه عليهم بالمنافع الحيوانية فقال: وَمِنَ الْأَنْعامِ حَمُولَةً وَفَرْشًا وهاهنا مسألتان:

[اقوال المفسرين]

(المسألة الأولى) : الواو في قوله: (وَمِنَ الْأَنْعامِ) [الأنعام: الآية 142] . توجب العطف على ما تقدم من قوله: (وَهُوَ الَّذِي أَنْشَأَ جَنَّاتٍ مَعْرُوشاتٍ) [الأنعام: الآية 141] .

والتقدير وهو الذي أنشأ جنات معروشات، وأنشأ من الأنعام حمولة وفرشا، وكثرت أقوالهم في تفسير الحمولة والفرش، وأقربها إلى التحقيق والتحصيل وجهان: (الوجه الأول) : أن الحمولة ما تحمل الأثقال، والفرش ما يفرش للذبح، أو ينسج من وبره وصوفه وشعره للفرش. (الثاني) : الحمولة الكبار التي تصلح للحمل، والفرش الصغار كالفصلان والعجاجيل والغنم لأنها دانية من الأرض بسبب صغر أجسامها مثل الفرش المفروش عليها، ثم قال تعالى: (كُلُوا مِمَّا رَزَقَكُمُ اللَّهُ) [الأنعام: الآية 142] . يريد ما أحلها لا ما حرمها، ولنذكر هنا طرفا من استعمال اللحوم ومنها وما يتولد منها فنقول: استعمال اللحم «12» فكثيرا ما يوجد في اللحم العضلي من الحيوانات الكبيرة السن وكذا الطيور متحد مع المادة الهلامية، وهذا الغذاء هو الأكثر مكثا في المعدة، ويستدعي كثرة فعل من المعدة ويظهر حرارة تقوى دورة الدم ينشأ عنها إفراز كثير من بعض عصارات ضرورية للهضم كما قلنا، ويعطي جميع الأعضاء أعظم ما يكون من القوة، فإن استعمل بإفراط كان سببا من الأسباب المتواترة للأمراض الالتهابية وأنواع النزيف وغير ذلك، وهذا الغذاء من بين الأغذية هو الأكثر تنبيها وتغذية وهو على الخصوص المناسب للذين بنيتهم أو تركيبهم ضعيف واللينفاويين، والذين صناعتهم متعبة تستدعي شدة قوة بالعضلات، وسكان الأماكن الباردة خصوصا في زمن الشتاء، فإنه ينبغي أن يكون لهم في هذا الغذاء، وينبغي اختيار صنع اللحم فإن المشوي والمسلوق منها مفضل على غيره من أنواع الأطبخة كاليخني المعروف، وأمراق اللحوم مغذية كثيرا؛ لأنها مركبة من الأجزاء المغذية بالأكثر مصلحة للأجسام سهلة الهضم جدا بسبب قلة التركيب فيها، وأما خاصية التنبيه فهي مختلفة على حسب نوع اللحم الذي تتخذ منه، وكذا على حسب قلتها وكثرتها وتدبير اللحوم إذا تغيرت أن يوضع على اللحم الذي بدت فيه النتانة مقار من الفحم، ويغلي معه في الماء الذي يطبخ فيه، والأغذية الزلالية

(12) قوله: (فنقول استعمال اللحم ... إلخ. كذا بالأصل، وليحرر. اه.