قال المؤلف رحمه الله تعالى: [ولا يخرج الحب إلا مصفىً ولا الثمر إلا يابسًا] .
لا يخرج الحب إلا مصفىً، فلا يخرجه في سنبله؛ لأنه إذا أخرجه في سنبله صار الحب مختلطًا بغيره ولا يظهر فيه نقص للفقير، وكذلك التمر يخرجه إذا يبس، أما إذا أخرجه رطبًا فإنه ينقص إذا يبس، وإذا كان رطبًا يكون ثقيلًا، فلا يخرجه رطبًا حتى ييبس ويجف ثم يخرج الزكاة منه، وإذا صفى الحب من السنبل ومما علق به أخرج الزكاة.