(البَابُ الرَّابِعُ)
من الخمسة الأبواب في كتاب الأطعمة
فيما أكله رسول الله - صلى الله عليه وسلم - وأصحابه من الأطعمة ومدحه
"فِيْمَا أكَلَهُ رَسُولُ الله - صلى الله عليه وسلم - وَأَصْحَابِهِ مِنَ الأَطْعِمَةِ وَمَدْحِهِ" .
الأول: حديث جابر - رضي الله عنه -:
١ - عن جابر - رضي الله عنه -: أَنَّ رسولَ الله - صلى الله عليه وسلم - سَأَلَ أَهْلَهُ الأُدُمَ، فَقَالُوا: مَا عِنْدَنَا إِلَّا الخَلُّ فَدَعَا بِهِ، فَجَعَلَ يَأْكُلُ وَيَقُولُ: نِعْمَ الإِدَامُ الخَلُّ، نِعْمَ الإِدَامُ الخَلُّ، نِعْمَ الإِدَامُ الخَلُّ ". أخرجه الخمسة (١) إلا البخاري. [صحيح]
" أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - سأل أهله الأدم " جمع إدام.
" فقالوا: ما عندنا إلا الخل " دل أنه يسمى إداماً.
" فدعا به وجعل يأكل ويقول: نعم الإدام الخل، نعم الإدام الخل، نعم الإدام الخل" قال ابن القيم (٢) : أنه ينفع المعدة الملتهبة ويقطع العطش ويقمع الصفراء ويعين علي الهضم ويلطف الأغذية الغليظة.