سمع أبا مسلم الكجي، وعُمَر بن حفص السدوسي، ومُحَمد بن يَحيَى المروزي وموسى بن إسحاق الأنصاري، وَالحَسن بن علويه القطان، ومُحَمد بن عثمان بن أبي شيبة، ومُحَمد بن الليث الجوهري وخلف بن عَمرو العكبري، وَأَبا شعيب الحراني وأَحمد بن يَحيَى الحلواني، وَالحَسن بن علي بن الوليد الفارسي.
رَوَى عنه أَبو الحسن الدَّارَقُطني، وأبو حفص بن شاهين وحدثنا عنه أَبو الحسن بن رزقويه، والحُسين بن الحسن المخزومي، وأبو الحسن بن الحمامي المقرئ وعلي بن المظفر الأصبهاني، وَالحَسن بن عُبَيد الله الهماني، وعبد الرحمن بن عُبَيد الله الحربي، وأبو نُعيم الحافظ وغيرهم.
سألت أبا بكر البرقاني عن حبيب القزاز فقال ضعيف فراجعته في أمره فقال ضعيف.
قلت وحبيب عندنا من الثقات، وَكان يؤثر عنه الصلاح ولا أدري من أي جهة ألحق البرقاني به الضعف وقد سألت أبا نُعيم عنه فقال: ثِقةٌ.
قال محمد بن أبي الفوراس توفي حبيب بن الحسن القزاز يوم الأحد في جمادى الأولى سنة تسع وخميس وثلاث مِئَة، وَكان ثقة مستورا حسن المذهب.