عروق تسري في الأرض، ونباته شبيه بنبات الراسن، وليس منه شيء بريّا، وليس بشجر، يؤكل رطبا كما يؤكل البقل، ويستعمل يابسا.

وقيل: الزنجبيل العود الحرّيف الذي يحذي اللسان. وفي التنزيل العزيز في خمر الجنة: {كََانَ مِزََاجُهََا زَنْجَبِيلًا} .

والعرب تصف الزنجبيل بالطّيب، وهو مستطاب عندهم جدّا، قال الأعشى يذكر طعم ريق جارية:

كأنّ القرنفل والزنجبي ... ل باتا بفيها وأريا مشورا

قال: فجائز أن يكون الزنجبيل في خمر الجنة، وجائز أن يكون مزاجها ولا غائلة له وجائز أن يكون اسما للعين التي يؤخذ منها هذا الخمر، واسمه السلسبيل أيضا [1] .

يقول ابن قتيبة: «كان مزاجها زنجبيلا» : يقال: هو اسم العين. وكذلك السلسبيل اسم العين [2] .

ويقول السيوطي: عن «الزنجبيل» : حكى الثعالبي في فقه اللغة أنه فارسي. وكذا الجواليقي [3] .

ويعد السيد أدّي شير كلمة «الزنجبيل» من الكلمات الفارسية المعربة، فيقول عنها: وهي عروق تسري في الأرض ويتولد فيها عقد حرّيفة الطعم تعريب شنكبيل [4] .

(1) اللسان: مادة (زنجبيل) ص 1870.

(2) تفسير غريب القرآن: 503.

(3) المهذب: للسيوطي، ص 53. وراجع: المعرب: للجواليقي، ص 222، تجد أنه لم يشر إلى أي لغة تنسب كلمة «الزنجبيل» .

(4) الألفاظ الفارسية المعربة: أدي شير، ص 80.