ومنها الرَّغيدَة، وهي اللَّبن الحليب، يُغلى ويُذَرُّ عليه دَقيق، ثم يُساط ويُلْعَقُ لَعْقًا [1] .
ومنها السَّخينة، وهو خَلْطُ الدّقيق بالماء لا غير، وكانت قريش تُعيَّرُ بها [2] .
ومنها السُّلْفَة، وهو ما يَتَعَجَّلُه الرجلُ من الطعام قبل الغَداء.
ومنها الصَّفيف، وهو ما صُفَّ من اللحم على الجَمْر ليُشْوى [3] .
ومنها العَبِيثة، وهي اللّبن يُطبَخ ويُلقى فيه الجواد، وقيل هو: الأقِطُ لا غير [4] .
ومنها العَصيدة، وهي ما يُعْصَد بالمِسْواطِ من الدَّقيق [5] .
ومنها العَقيقَة، وهي الشَّاة التي تُذبَح عن المَولودِ يوم أُسموعه [6] .
ومنها العَليث، وهو الطّعامُ المَخلوط بالشّعير [7] .
ومنها الفَرِيقَة [8] ، وهي تَمْرٌ يُطبَخُ بحُلْبة للنُّفَساء.
ومنها العَكِيس، وهو الدَّقيقُ يُصبّ عليه الماء ثم يُشرب [9] .
ومنها اللَّفِيتَة، وهي الغَليظَةُ من العَصَائِد [10] .
ومنها المَأْدُبَة، وهو كل طعامٍ يُصنَع لدَعوة [11] .
(1) إصلاح المنطق 392، والصحاح (رغد) ، والعقد 6/ 292، وفقه اللغة 452.
(2) العقد 6/ 292، وانظر إصلاح المنطق 356، وفقه اللغة 451.
(3) الصحاح (سلف، صفف) ، والعقد 6/ 292.
(4) العقد 6/ 291، وإصلاح المنطق 346، وفقه اللغة 454.
(5) إصلاح المنطق 393، والصحاح (عصد) .
(6) العقد 6/ 292، وانظر الصحاح (عقق) ، وفقه اللغة 450، وإصلاح المنطق 263.
(7) العقد 6/ 291.
(8) في النسخ: الفريعة، وهو خطأ، انظر إصلاح المنطق 344، والصحاح (فرق) ، والعقد 6/ 291، وفقه اللغة 452، والنهاية 3/ 440، والجراثيم 1/ 322، والغريب المصنف 1/ 90.
(9) العقد 6/ 292، والغريب المصنف 1/ 90، والجراثيم 1/ 322.
(10) إصلاح المنطق 347، والصحاح (لفت) ، وفقه اللغة 457.
(11) الغريب المصنف 1/ 86، والجراثيم 1/ 315، والعقد 6/ 292، وفقه اللغة 450، وانظر إصلاح المنطق 134، والصحاح (أدب) .