يشمل عالم أو إطار العينة كل الفلاحين في قريتي البحث، أي كل حائزي الأطيان الزراعية بالملك أو الإيجار أو وضع اليد، ويقيمون بالقرية ويتخذون من الزراعة نشاطهم ومصدر حياتهم الرئيسي. وحسب سجلات الحيازة المتوافرة لدى الجمعيات التعاونية، بلغ عددهم 930 حائزاً في (( رمانة ) )، 2200 حائز في (( الهيمان ) ).
ولاختيار حجم عينة ملائم في ضوء إمكانات البحث، رُئي إختيار نسبة من الحائزين قدرت بـ26% في (( رمانة ) )، و13% في (( الهيمان ) ). وبتطبيق هذه القاعدة، بلغ الحجم الكلي للعينة 530 فرداً بواقع 250 في (( رمانة ) )، 280 في الهيمان )) . وقد تم إختيارهم بالأسلوب العشوائي المنتظم. إلا إن الذين تمت مقابلتهم وسؤالهم من هؤلاء بلغ عددهم 232 في (( رمانة ) )، و260 في (( الهيمان ) ) (492 فرداً) .
ومما يذكر أن المخطط الأولي لمشروع البحث شدد على مراعاة البعد الطبقي في إختيار العينة، بمعنى تصنيف الفلاحين إلى فئات تبعاً لحجم الحيازة الزراعية مع إختيار نسبة من كل فئة تساوي نسبتها إلى مجموع الفلاحين. غير أننا عدلنا عن ذلك بعد أن تبين عدم وجود قوائم لدى الجمعيات الزراعية بفئات الحيازة وعدد الحائزين في كل فئة.
وفيما يلي توصيف للعينة:
(1) جاء كل أفرادها من جنس الذكور. فالعادة أن تسجل الحيازات باسم الأب أو الأبناء في حالة وفاته. كذلك فإن ثقافة مجتمع القرية تجعل من الصعوبة بمكان مقابلة وسؤال الأناث خاصة في الصعيد.
(2) بالنظر إلى الجدول رقم (1) ، يتضح أن قرابة نصف أفراد العينة (46%) يقعون في فئة السنة 35 - 50 عاماً، تليها نسبة الذين يقعون في الفئة 50 - 65 عاماً (34%) . ومعنى هذا أن التركيب العمري للعينة يتحيز للمراحل العمرية المتوسطة.
(3) تفيد بيانات الجدول بأن الزواج هو الحالة السائدة لدى العينة، إذ يمثل المتزوجون 94%. وهذا أمر طبيعي ومتوقع باعتبار أنه يندر وجود شخص أعزب يحوز باسمه أيضاً زراعية وينتمي للمراحل العمرية المذكورة آنفاً.