فهرس الكتاب
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
- 📄
يحتوي جسم الخنزير على كميات كبيرة من هرمون النمو (Growth Hormone) والهرمونات المنمية للغدد التناسلية (Gonadotrophins) , لذا تزداد الإصابة بالسرطان لدى آكلي لحم الخنزير. فقد بينت الدراسات وجود علاقة قوية بين استهلاك لحم الخنزير وسرطان الأمعاء الغليظة والمستقيم، وسرطان البروستاتا، وسرطان الثدي، وسرطان البنكرياس، وسرطان عنق الرحم وبطانة الرحم، وسرطان المرارة، وسرطان الكبد (36) .
2 -السمنة وأمراض الشرايين والقلب:
يوجد الدهن متداخلًا مع خلايا لحم الخنزير بكميات كبيرة، خلافًا للحوم البقر والغنم والدجاج، والتي يكون فيها الدهن على شكل نسيج دهني شبه مفصول عن النسيج العضلي. وبالإضافة إلى ذلك فإن دهون الخنزير ترتبط بالمواد المخاطية النشوية، مما يجعل إزالتها من الجسم أمرًا عسير, ذلك لأن الدهون الغليسيريدية الثلاثية للحيوانات آكلة العشب، تحتوي على حمض دهني غير مشبع على ذرة الجلسرول الثانية، وإنزيمات الإنسان الدهنية قادرة على هضمها بسهولة. أما الدهون الغليسيريدية الثلاثية في الخنزير وفي آكلة اللحوم، فتحتوي على حمض دهني مشبع على ذرة الجلسرول الثانية، فلا تقدر إنزيمات الإنسان الدهنية على هضمها، ويسبب دهن الخنزير مجموعة من الأمراض نحو تصلب الشرايين، الذبحة الصدرية، جلطات القلب، ضغط الدم، سكري البول، وحصوات المرارة، وما يتبع ذلك من تعقيدات مرضية خطيرة, وبذلك تترسب في جسم آكليها من البشر، محدثة أضرارًا بليغة (37) .
3-التهاب المفاصل:
يحتوي لحم الخنزير على كميات كبيرة من حامض البوليك، ذلك لأنّ جسمه لا يتخلص إلا من قدر يسير من حامض البوليك، لا يتعدى 3%، بينما يتخلص الإنسان من 90% من نفس الحامض, ونظرا لهذه النسبة العالية من حامض البوليك؛ فإن آكلي لحم الخنزير يشكون عادة من آلام روماتيزمية، والتهابات المفاصل، ومشاكل في الكلى (38) .
4-الأمراض التحسسية:
يحتوي لحم الخنزير على كميات عالية من مركبات الهستامين والإميدازول (histamine and imidazole) ، تحدث عند آكليها أمراضًا تحسسية جلدية، مثل الأكزيما والشرى والتهاب الجلد العصبي والحكة وغيرها. وإذا امتنع آكلوا لحم الخنزير عن أكله بشكل مطلق، فإن هذه الأمراض التحسسية تتلاشى.
5-أمراض أوتار العضلات والغضاريف:
يحتوي لحم الخنزير على مواد مخاطية نشوية فيها مادة الكبريت، التي تترسب في أوتار العضلات والنسيج الغضروفي، مسببة رخاوة تلك الأنسجة ومحدثة تغيرات باثولجية في المفاصل والعمود الفقري (39) .
خاتمة:
وبعد هذا كله فإننا نقف أمام معجزة من معجزات التشريع الإسلامي. فتبارك الذي أحل لنا الطيبات, وحرم علينا الخبائث, وها هو العلم الحديث يكشف لنا كل هذه الأمراض التي يسببها وينقلها الخنزير إلى الإنسان, وكل هذا يثبت التطابق بين ديننا وبين الحقائق العلمية الحديثة, وأن هذا الدين نزل بعلم الله تعالى . إعداد/ عادل الصعدي.
مراجعة/ عبد الحميد أحمد مرشد.
(1) - الدكتور عبد الحافظ حلمي محمد عن مقالة"العلوم البيولوجية في خدمة تفسير القرآن"مجلة عالم الفكر ـ المجلد 12,العدد ( 4) الكويت يناير 1982.
(2) -صحيح مسلم (3/1207) رقم: (1581)
(3) - صحيح مسلم (4/1770) رقم: (2260) .
(4) - النردشير هو: الزهر, وهي كلمة فارسية.
(5) - شرح صحيح مسلم للإمام النووي (13/96)
(6) - بداية المجتهد (1/653) .
(7) - الخنزير بين ميزان الشرع ومنظار العلم, للدكتور أحمد جواد.
(8) - الأمراض غير المعدية والخنزير, للدكتورين سفيان العسولي و محمد علي البار.
(9) - نظرات طبية في محرمات إسلامية, للدكتور أحمد حسن ضميري (ج 1) دمشق 1995.
(10) - الإعجاز التشريعي في تحريم لحم الخنزير , للدكتور فهمي مصطفى محمود .
(11) - الخنزير بين ميزان الشرع ومنظار العلم, للدكتور أحمد جواد, دارالسلام 1987
(12) - نقلًا عن مقالة العلوم البيولوجية في خدمة تفسير القرآن , للدكتور عبد الحافظ حلمي محمد , مجلة عالم الفكر, المجلد 12ع ـ 4 الكويت يناير 1982.
(13) - الإعجاز التشريعي في تحريم لحم الخنزير , للدكتور فهمي مصطفى محمود , نقلًا عن: Biology. Neil A. Campbell, Jane B. Reece, and Lawrence G. Mitchell. Addisons-Wisely Publishing. Fifth edition, 1999, pp. 329.
(14) - المرجع السابق , نقلًا عن: Nichol S.T., Arikawa J., and Kawaoka Y. (2000) . Emerging Viral Diseases. Natl. Acad. Sci. USA, 97 (23) : 12411-12412.
(15) - المرجع السابق .
(16) - المرجع السابق, نقلًا عن: http://www.fao.org/ag/ar/magazine/0206sp1.htm
(17) - المرجع السابق, نقلًا عن: http://www.islamset.com/hip/pork/index.html
(18) - المرجع السابق, نقلًا عن: http://www.islamset.com/hip/pork/index.html
(19) - المرجع السابق, نقلًا عن: http://www.thepigsite.com/DiseaseInfo/Default.asp?Display=35